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推荐几道特色美食做法简单易学厨房小白也能做

  威尼斯官网俗话说得好,民以食为天,自古以来,不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席,有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点,到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭,到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼,无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下,欣赏不同的风俗,但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中,我们能领略到一个地方的风土人情,人文信仰,生活习俗,了解地理状况,植被特点。味蕾的绽放,吸收到的香气,充斥着大脑,让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样,美味的东西让人看到不一样的世界,像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆,找回那些丢失的东西。

  1、首先泡银耳的时候加入1勺白醋,1勺面粉,因为面粉有很强的吸附性,能够洗掉银耳里面的灰尘和脏东西。

  4、锅中烧水,水开先放泡好的黑木耳,烫30秒,再倒入银耳,继续煮20秒,然后一起捞出来,放入凉水中过凉。

  5、控干水分后放黄瓜加入几粒花生米、蒜末、小米辣、香菜段,再加半勺盐、2勺白糖、2勺生抽、3勺陈醋,适量辣椒油,抓拌均匀即可。

  很多人做青椒肉丝总是做不好,做出来的,一点也不好吃,又老又柴。今天我把正确的方法教给教给大家。

  1、首先把里脊肉切成肉丝,加点盐、生抽、老抽,再放点葱姜水,把肉丝抓,拌到吸收全部水分,加入一勺淀粉抓匀上浆。

  3、另起锅爆香蒜末,放入青椒丝,简单的翻炒两下,加少许盐,少来点生抽,接着放入肉丝,大火翻炒均匀就可以出锅。

  3、另起锅先放一半蒜末炒至微微变黄,然后下入鸡翅,放上青红辣椒丁和剩下的蒜末增香,大火翻炒均匀即可出锅。

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